J.J. Berizzi Riesling trocken 2020

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Weingut: J.J. Berizzi
Herkunft: Deutschland
Rebsorte: Riesling
Eigenschaft: Trocken
Jahrgang: 2020
Alkohol: 12,5 %vol.
Restsüße: 3,8 g/l
Säure: 7,2 g/l
Allergiehinweis: enthält Sulfite
Menge: 0,75l

9,00

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Produktbeschreibung

Der Wein: In der Nase steht besonders die Spontangärung und würzige Aromen im Vordergrund, auch heimische gelbe Früchte wie Birne und Aprikose. Bedingt durch den sehr kühlen Jahrgang, findet sich am Gaumen eine wunderbare Frische. Zusammen mit der harmonischen Säure, ergibt diese die straffe Textur dieses Rieslings.

Ein sehr langer Nachhall begleitet die würzigen und fast salzigen Komponenten.

Ein toller Partner zu hellem Fleisch oder Fisch.

Die Lage: Die Trauben stammen aus dem Edenkobener Mühlberg von kräftigen Buntsandstein Böden eine sehr besondere Bodenformation in der Südpfalz – ideal für Riesling.