Remelluri Rioja Reserva DOC

Die D.O.Ca. Rioja – nach wie vor das berühmteste Anbaugebiet Spaniens – liegt im Ebrobecken im Norden der Iberischen Halbinsel und erstreckt sich von der Sierra de Cantabria im Norden, bis zur Sierra de la Demanda im Süden. Das Gebiet unterteilt sich in die Subzonen Rioja Alta, Rioja Alavesa und Rioja Oriental, davon ist jede von ihrem eigenen Klimaeinfluss geprägt. Für viele Weinliebhaber steht die Rioja für spanischen Rotwein schlechthin und so dominiert der Anteil dort mit 75%, neben 15% Rosado und 10% Weißwein. Hauptrebsorte ist Tempranillo, die sich häufig mit weiteren Rebsorten, wie Mazuelo, Graciano und Garnacha in einer Cuvée findet. Unterschieden werden die Weine nach ihrem Reifegrad und dem unterschiedlich langen Ausbau in den Barriques in Joven, Crianza, Reserva und Gran Reserva.

elfgrad° Verkostungsnotiz:

In einem edlen Rubinrot schimmert der Wein im Glas und entfaltet einen faszinierenden Duft, der sowohl klar als auch komplex ist. Die Nase wird von verlockenden Aromen von Damaszenerpflaume, roter Waldfrucht und subtilen mineralischen Nuancen umschmeichelt. Beim ersten Schluck offenbart sich eine wundervolle, klare Frucht, begleitet von feinem Tannin, eleganten Gewürznoten von Zimt, Orangenzesten und exotischen Gewürzen, sowie blumigen Nuancen und dezenten Zedernholznoten. Die faszinierende Mineralität zieht sich harmonisch durch den Gaumen. Mit beeindruckender Kraft und zugleich großer Eleganz und Finesse verabschiedet sich dieser Wein schließlich in einem langen und ausdrucksvollen Finale.

Erleben Sie die fesselnde Schönheit dieses Weins, der mit seiner klaren Frucht, den verlockenden Gewürznoten und der beeindruckenden Mineralität eine einzigartige Genussreise verspricht. Die harmonische Kraft und die raffinierte Eleganz machen diesen Wein zu einem wahren Kunstwerk, das Sie in seinem langen und ausdrucksvollen Finale verzaubern wird. Genießen Sie einen unvergesslichen Moment der Geschmacksvielfalt und lassen Sie sich von diesem edlen Rubinrot in eine Welt voller Aromen und Eleganz entführen.

Wir von elfgrad° empfehlen den Remelluri Rioja Reserva DOC zu gegrilltem, geschmortem Rindfleisch, Käse