Ress Hallgartener Hendelberg Riesling

SKU 413 Kategorien , ,

Weingut: Balthasar Ress

Region: Rheingau

Rebsorte: Riesling

Alkoholgehalt: 12,5%

24,00

32 vorrätig

Produktbeschreibung

Der weiße Riesling gilt als die wertvollste Rebsorte Deutschlands und liefert edelste Weine.  Er ist der König der Weißweine und ist in der Pfalz am häufigsten vertreten. Obwohl er spät reift, bringt er hervorragende Ergebnisse in kühleren Gegenden. Er zeichnet sich durch Langlebigkeit und seine ausgeprägte Fähigkeit aus, den Charakter einer Lage besonders gut zum Ausdruck zu bringen, ohne dabei seinen eigenen unverwechselbaren Stil zu verlieren. Sein Reichtum an Aromen wie an Facetten scheint unbegrenzt. Ob trocken, halbtrocken oder fruchtsüß – der Riesling ist eben ein Schauspieler, der viele Rollen zu spielen vermag.

elfgrad° Verkostungsnotiz:

In einem blassen Goldgelb offenbart sich dieser Wein. Der Duft ist geprägt von intensiven Noten von Aprikose und Pfirsich, dicht und mit einem ansprechenden mineralischen Unterton. Die Aromen verleihen dem Bouquet eine reiche Tiefe und versprechen ein sensorisches Erlebnis.

Am Gaumen spiegelt der Wein auf beeindruckende Weise das Terroir von Rüdesheim wider. Kraftvoll und beinahe etwas ungestüm präsentiert er sich mit einer lebendigen Säure und einer Fülle von gelber Frucht. Die Kombination aus Intensität und Lebendigkeit macht diesen Wein zu einem Ausdruck der Region und ihrer einzigartigen Charakteristika. Der lange, attraktive Nachhall unterstreicht die Qualität des Weins und lädt dazu ein, jeden Schluck zu genießen. Ein Wein, der nicht nur durch sein Terroir, sondern auch durch seine lebendige Persönlichkeit beeindruckt und Genießer mit einem nachhaltigen Eindruck zurücklässt.

Wir von elfgrad° empfehlen den Hallgartener Hendelberg zu Schweinefleisch, Schalentiere, scharfe Gerichte, Geflügel, geräucherte Fleischprodukte