vonWinning Kieselberg GG 2021

“Kieselberg GG liegt auf dem Plateau über Deidesheim, mit Sandstein und Kalk im Boden. Spontan in 500l Eichenholzfässern vergoren und 1,5 Jahre auf der Hefe gereift. Ein straffer Riesling mit viel Spannung und Druck am Gaumen und enormer Würze.

Oberhalb von Deidesheim, auf einem Hochplateau mit geringer Hangneigung und umschattet von den Haardtbergen, ist die Große Lage Kieselberg beheimatet. Der Großteil der Reben steht auf Buntsandstein, es gibt aber auch lehmigen Sand und Geröll. „Die Flusskiesel nimmt man sogar partiell wahr, wenn man im Weinberg steht,“ so Stephan Attmann. Es ist eine sonnenreiche Lage in Südexposition, und diese Beschaffenheit lässt diesen Riesling stets ungemein charmant und hedonistisch ausfallen. Eine ähnliche kleine Lage wie der Langenmorgen, denn die im Weingutsbesitz befindlichen Parzellen machen lediglich, so Attmann, 2.000 bis 2.500 Flaschen pro Jahrgang aus.

Das Markenzeichen des Kieselbergs ist die verführerische Frucht, ganz anders als der mineralische Kalkofen mit seinen kargen Böden, verführt dieser hochkomplexe Riesling mit dem generösen Duft nach Steinobst. Die bereits schon 1234 als „Cuselberch“ urkundlich erwähnte Lage profitiert enorm vom burgundischen Vinifkationsansatz im Hause von Winning. Eine zarte Würze und Seidigkeit prägen den Riesling am Gaumen, der im Antrunk intensiv wirkt und bis zum Nachhall immer feiner wird.

Auch dieses Große Gewächs hat viel Lagerpotenzial, Höhepunkt wohl ab 2025 bis 2038.