J.J. Berizzi Blanc de Noir brut

Der Sekt aus dem Hause J.J. Berizzi - einer unserer Lieblinge! Wir mögen diesen Blanc de Noirs Brut, weil er trocken, klar und ungekünstelt ist. Der handgerüttelte Sekt wird aus 100 % Spätburgunder gemacht, stammt aus der Frankweiler Kalkgrube in der Pfalz und wurde spontan vergoren, neun Monate auf der Hefe ausgebaut und traditionell in der Flasche vergoren.

Im Glas zeigt er zarte Pfirsichnoten, dazu Brioche und feine Hefenoten. Am Gaumen wirkt er cremig, mit sanfter Säure und trockenem, präzisem Abgang. Für uns ist das ein sehr geradliniger, eleganter Sekt mit feinem Schmelz und klarer Herkunft – ideal für alle, die es trocken aber "trinkig" mögen der perfekte Begleiter für jeden Anlass.