Cantzheim die Gärtnerin feinherb

Der weiße Riesling gilt als die wertvollste Rebsorte Deutschlands und liefert edelste Weine.  Er ist der König der Weißweine und zeigt sich besonders in der Mosel, Saar und Ruwer Region von seiner besten Seite. Obwohl er spät reift, bringt er hervorragende Ergebnisse in kühleren Gegenden. Er zeichnet sich durch Langlebigkeit und seine ausgeprägte Fähigkeit aus, den Charakter einer Lage besonders gut zum Ausdruck zu bringen, ohne dabei seinen eigenen unverwechselbaren Stil zu verlieren. Sein Reichtum an Aromen wie an Facetten scheint unbegrenzt. Ob trocken, halbtrocken oder fruchtsüß – der Riesling ist eben ein Schauspieler, der viele Rollen zu spielen vermag.

der Gärtner und die Gärtnerin – zwei Namen in Anlehnung an die Weingutsinhaber Stephan und Anna Reimann, Stephan aus einem Gartenbaubetrieb stammend, erst Lehre dann Gartenbaustudium in Weihenstephan, wo sich Anna und Stephan kennenlernten. Ob Gartenbau, Obstbau, Weinbau: tief empfundene Leidenschaften der beiden. Ein Privileg, diese beruflich leben zu dürfen.

elfgrad° Verkostungsnotiz:

Die Gärtnerin – Cantzheimer Gutsriesling feinherb – begeistert mit einem großartigen Trinkfluss und einer animierenden Lebendigkeit. Seine saftige Struktur verleiht ihm eine angenehme Fülle und macht ihn zu einem wahren Genuss für den Gaumen. Der herbe Nachhall hinterlässt eine verlockende Lust auf mehr und macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für kulinarische Erlebnisse oder einfach zum Genießen allein.

Dieser fröhliche Wein ist typisch für die Region Saar und zeichnet sich durch eine perfekte Balance aus. Das Lesegut stammt aus den steilen Schieferhängen verschiedener Steillagen entlang der Saar, was ihm seinen charakteristischen und einzigartigen Geschmack verleiht. Diese sorgfältige Herkunft spiegelt sich in seiner ausgewogenen Aromenpalette und seiner besonderen Ausdruckskraft wider.

Die Gärtnerin – Cantzheimer Gutsriesling feinherb – ist ein wahres Juwel für die Sinne. Er verbindet frische Lebendigkeit mit herber Finesse und lädt dazu ein, die Vielfalt und Schönheit des Saar-Terroirs zu entdecken. Ein Wein, der mit seinem charmanten Charakter und seiner saftigen Struktur sowohl Kenner als auch Weinliebhaber gleichermaßen begeistert. Ein Glas dieses Weins ist wie eine Reise durch die malerischen Schieferhänge und eine Hommage an die Kunst der Weinherstellung.

Wir von elfgrad° empfehlen die Gärtnerin zu Schweinefleisch, Schalentiere, scharfe Gerichte, Geräucherte Fleischprodukte, Geflügel.