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Pol Roger Champagner Brut Rosé Vintage 2018

85,00 €
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Pol Roger stellt keinen Non-Vintage-Rosé her, sondern bringt ihn nur in den Weinjahren heraus. Der Brut Rose Vintage 2018 wird aus einer Mischung von 50% Pinot Noir und 35% Chardonnay hergestellt, die aus etwa 20 Premiers und Grands Crus der Montagne de Reims und der Côte des Blancs stammen. Um seine zarte Farbe und sein feines Bouquet zu erhalten, werden 15 % Pinot Noir aus ausgewählten Weinbergen in Bouzy, Ambonnay und Cumieres „en rouge“ vinifiziert und der Mischung vor der zweiten Gärung zugesetzt.

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