von Winning Mäushöhle Riesling 2022

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Weingut: von Winning

Region: Pfalz

Rebsorte: Riesling

Alkoholgehalt: 12%

16,80

6 vorrätig

Produktbeschreibung

Der weiße Riesling gilt als die wertvollste Rebsorte Deutschlands und liefert edelste Weine.  Er ist der König der Weißweine und zeigt sich besonders in der Mosel, Saar und Ruwer Region von seiner besten Seite. Obwohl er spät reift, bringt er hervorragende Ergebnisse in kühleren Gegenden. Er zeichnet sich durch Langlebigkeit und seine ausgeprägte Fähigkeit aus, den Charakter einer Lage besonders gut zum Ausdruck zu bringen, ohne dabei seinen eigenen unverwechselbaren Stil zu verlieren. Sein Reichtum an Aromen wie an Facetten scheint unbegrenzt. Ob trocken, halbtrocken oder fruchtsüß – der Riesling ist eben ein Schauspieler, der viele Rollen zu spielen vermag.

elfgrad° Verkostungsnotiz:

Der Mäushöhle Riesling ist ein herausragendes Beispiel für die Vielseitigkeit und Raffinesse dieser Rebsorte. Bereits beim ersten Schluck wird man von einem außergewöhnlichen Schmelz am Gaumen begrüßt, der sofort das Gefühl von Eleganz und Fülle vermittelt. Die Aromen des Weinguts entfalten sich mit jeder Verkostung weiter und offenbaren eine faszinierende Komplexität.

Zu Beginn dominieren delikate Noten von Weinbergspfirsich, die von einem Hauch feiner Zitrusaromen begleitet werden. Doch es ist der zweite und dritte Schluck, der die wahre Tiefe dieses Weins offenbart. Hier gesellen sich würzige und kräuterige Nuancen hinzu, die dem Riesling eine bemerkenswerte Vielschichtigkeit verleihen.

Es ist diese Balance aus Frische, Fruchtigkeit und Würze, die den Maushöhle Riesling so einzigartig und interessant macht. Er fordert den Gaumen heraus, lässt ihn auf eine sensorische Entdeckungsreise gehen und belohnt mit jeder neuen Nuance ein weiteres Verkosten. Dieser Riesling ist ein Wein, der sich Zeit nimmt, um seine wahre Persönlichkeit zu offenbaren, und damit zu einem unvergesslichen Erlebnis für alle Sinne wird.

Wir von elfgrad° empfehlen den Mäushöhle Riesling zu Schweinefleisch, Schalentiere, scharfe Gerichte, Geflügel, geräucherte Fleischprodukte