Margarethenhof Secco

In Deutschland steht der Name Secco für einen Perlwein. Es ist sozusagen die Zwischenstufe zwischen einem Stillwein und einem Schaumwein. Er hat weniger Kohlensäure als ein Schaumwein und perlt daher nur ganz leicht auf der Zunge.

Der erfrischende Elbling gehört zu den ältesten kultivierten Weißweinreben Europas. Die Winzer an der Obermosel verweisen auf eine 2000-jährige Anbautradition. Die Müller-Thurgau-Reben, auch Rivaner genannt, stehen in fast allen deutschen Anbaugebieten. Diese früh reifende Rebsorte liefert frischen Weingenuss für jeden Tag.

elfgrad° Verkostungsnotiz:

Dieser Secco verspricht ein unbeschwertes und erfrischendes Geschmackserlebnis, das die Sinne verwöhnt. Mit einer harmonischen Komposition von intensiven Aromen entfaltet er sich zu einem wahren Genuss. Die klare Präsenz von grünem Apfel, hellen Birnen, Zitrusfrüchten und Holunderblüten verleiht dem Getränk eine vielschichtige Geschmacksvielfalt, die auf angenehme Weise miteinander verschmilzt.

Die leichte Restsüße verleiht dem Secco eine verlockende Süße, die jedoch nicht aufdringlich ist und perfekt mit den fruchtigen Nuancen harmoniert. Dadurch erhält der Secco eine ausgewogene Balance, die ihm einen unwiderstehlichen Charme verleiht. Doch das wahre Highlight dieses Getränks liegt in seiner lebendigen und feinperligen Struktur. Die spritzige Kohlensäure verleiht ihm eine belebende Frische, die den Gaumen erfrischt und das Geschmackserlebnis intensiviert.

Dieser Secco eignet sich ideal für unbeschwerte Momente und gesellige Anlässe. Seine aromatische Fülle und belebende Perlage machen ihn zu einem idealen Begleiter für leichte Speisen, wie frische Salate, Meeresfrüchte oder einfach als erfrischender Aperitif. Ob als Sommergetränk im Freien oder als Genussmoment drinnen, dieser Secco verspricht ein fruchtiges, frisches und spritziges Erlebnis, das die Sinne verwöhnt und für gute Laune sorgt.

Wir von elfgrad° empfehlen den Secco zu Aperitif, Salat